mercredi 31 décembre 2014

Des nouvelles.

Cela fait un moment que je n'ai pas publié. Je suis désolée et je vous prie de m'en excuser. Outre le fait que je n'ai pas fait grand-chose ces dernières semaines, J'ai appris que la famille dans laquelle j'étais préférait prendre leur nièce comme au pair en cette nouvelle année.

J'étais un peu démoralisée. Je voulais abandonner et rentrer en France mais les copines m'ont poussé à rechercher une nouvelle famille. Mon aventure va donc prendre un nouveau tournant. Je repars le 17 janvier dans une famille de 3 enfants. La petite fille à 4 ans, les garçons 6 ans et 8 mois. Cela va donc être différent de ma précédente famille et, je l'espère, mieux.

En attendant, je suis en France pour les fêtes. J'ai bien profité de ma famille et de la gastronomie française à Noël et j'espère remettre ça ce soir.

Je vous souhaite une Bonne Année et j'espère que vous avez passé un bon Noël vous aussi.

vendredi 5 décembre 2014

Être au pair : les adresses

Voici le deuxième article consacré au temps libre. Comme annoncé dans l'article précédent je vais vous parler des adresses où les au pair se retrouvent habituellement à Cobh. Cet article n'aura pas forcément d'intérêt si vous ne comptez jamais mettre les pieds en Irlande. Mais si un jour vous venez visiter, je vous garantie qu'elles sont bonnes.

Les pubs :

- le donkey's :

Le donkey's, de son nom complet the roaring donkey, est un pub bien traditionnel. Il est idéalement situé près de la cathédrale au milieu de tous les endroits d'où l'on peut venir. La lumière est plus que tamisée, la déco fait penser à une chaumière campagnarde du début du 20è siècle. Le pub est divisé en 2 parties, le comptoir et quelques tables à l'entrée et une arrière salle où on s'installe car il y a plus de place. C'est notre quartier général du Mercredi soir. A part nous, la clientèle est assez âgée mais, il y a toujours des gens pour venir nous parler, en particulier, Manfred, un Allemand qui est content de pouvoir discuter avec les Allemandes. Ce qui est bien, c'est qu'à partir de 10h, un groupe vient chanter et jouer des musiques traditionnelles. Ma chanson préférée c'est le "wild rover".


- le Kelly's : 

Le Kelly's est un pub qui fait moins vieux, la clientèle est plus jeune. On y va le vendredi soir. Il est situé sur le port, donc il a une place assez centrale pour nous. Au niveau déco, les tabourets sont confortables. Il y a des affiches années 50 pour des eaux pétillantes et plein d'écrans pour pouvoir suivre les matchs. Le weekend, il y a de la musique live plutôt rock chanté par les gagnants de "The Voice Ireland" mais je connais pas leur nom. L'ambiance est vraiment bien.

Les cafés/salons de thé.

Parfois, on se retrouve le matin, ou l'après-midi et on va boire un café ou manger un morceau. Pour ça on va à deux endroits :

- le Heidi's

Le Heidi's est une mignonne boulangerie/salon de thé. Les gâteaux son hyper bons, surtout les scones, et les chocolats chauds sont servis avec de mini chamallows. Il est situé sur Lake road à une dizaine de kilomètres de la gare, plus proche de Rushbrook que de Cobh. Ils ont une idée du régime assez particulière : "a balanced diet is a cookie in each hands" traduction : un régime équilibré, c'est un cookie dans chaque main. Moi, ça me faire rire. La patronne/serveuse est vraiment gentille.

- le Cuppacity coffee

Le cuppacity coffee, c'est notre point de rendez-vous. On veut aller se promener, pique-niquer ou autre, on passe toujours par ce café qui a un charme entre le bistro parisien et le dinner's américain. Ce n'est pas trop descriptible. Un truc marrant, c'est qu'ils mettent des petits drapeaux irlandais sur leurs gâteaux. Le cuppacity est également situé sur le port, en face du musée du Titanic qui est un bon point de repère pour les nouvelles.

dimanche 30 novembre 2014

Être au pair : le temps libre

La vie d'au pair n'est pas faites que de travail. Heureusement ! On en a plus ou moins suivant qu'on s'occupe de petits ou de plus grands. Dans mon cas j'ai beaucoup de temps de libre, beaucoup plus que certaines de mes copines. 

Par exemple une journée "normale" pour moi qui m'occupe d'enfants de 10 ans, lorsque les deux parents travaillent et rentrent à 20h, commence à 7h jusqu'à 8h50, heure effective de départ à l'école. Effective, car ils sont censés partir à 40, mais entre les "Non, mais t'a pris mes cartes Skylander !" et "J'ai oublié ceci ou cela.", ils mettent bien 5 à 10 minutes avant de partir. Ensuite, je fais  une 1h de ménage puis je suis libre. Je recommence à 15h quand ils rentrent de l'école avec le goûter, les devoirs et le repas du soir dans la foulée. Plus, un petit saut à l'entrainement de foot le jeudi. En gros 7h dans la journée. 
Une journée normale pour Nayo qui s'occupe de triplés de 2 ans, c'est 7h-21h non stop.

Ce que je vous ai décrit là comme "normal" eh bien ce n'est pas souvent, c'est pour ça que je mets des guillemets. Depuis 3 mois maintenant que je suis ici, ça doit bien faire 5 fois que ça m'est arrivé. Le reste du temps soit je ne fais que le matin soit, eh bien, je suis libre toute la journée. Ça s'explique par le fait que la maman travaille normalement 4 jours par semaine et le papa 3 jours par semaine, donc leurs jours travaillés ne sont pas forcément les mêmes.

Du coup, parlons temps libre. Qu'est-ce que je fais ? Principalement, je squatte internet : je lis des blogs, joue sur Facebook (niveau 80 à logo game !). 20minutes.fr est mon principal lien avec l'actu française. Sinon, je lis des livres que j'emprunte à la bibliothèque une fois toute les deux semaines. Je ne regarde pas souvent la télé (j'ai une télé dans ma chambre mais elle a seulement 4 chaines dont une en Irlandais sous-titré anglais heureusement) car c'est rare qu'il y ait des émissions captivantes. Et aussi, je me promène ou je vais courir dans la campagne (quand ce n'est pas inondé par la pluie). Le weekend c'est souvent shopping à Cork ou je fais des trips comme vous avez déjà pu le voir sur le blog. En semaine, on se voit parfois avec les copines. Je parlerai de nos adresses fétiches dans le prochain billet qui devrait venir en fin de semaine prochaine promis. :)

mercredi 12 novembre 2014

Trip : ring of Kerry

Le Ring of Kerry ou l'anneau du Kerry, s'il faut traduire, est l'une des plus belles régions d'Irlande. L'anneau en question est formé par des montagnes. Ce ne sont pas les Alpes on est d'accord, mais ça ressemble plus au Massif Central. Ces montagnes font comme un cercle jusqu'à l'océan d'où l'appellation anneau. 

Le trip commence à Killarney où on a une petite heure pour visiter la ville et sa très jolie cathédrale Ste Marie. C'est une ville très mignonne mais qui n'a pas de charme particulier. Killarney est la porte d'entrée du Ring of Kerry (et son nom signifie l'église d'Arney d'après les commentaires incessants du chauffeur). 

Le tour se poursuit vers Glenbeigh où on peut s'arrêter au "red fox inn". ce Pub/auberge est censé préparer le meilleur Irish coffee d'Irlande mais je n'y ai pas goûté. Je n'aime pas le café, pour le Wiskey je ne sais pas, mais j'ai déjà dis ici que je n'aimais pas l'alcool en général. Donc à 10 h du matin un Irish coffee bof. Mais cet endroit à le mérite d'avoir une très jolie vue sur le Ring of Kerry et d'être à proximité d'une charmante rivière : la Carragh River.

On profite ensuite de la vue sur la baie de Dingle. On arrive donc sur la façade maritime du Ring of Kerry et là, c'est la claque visuelle. C'est la pause déjeuner, on peut profiter à fond de ce magnifique endroit et prendre des milliards de photos. (j'en ai mis plus bas. N'hésitez pas à cliquer dessus pour les voir en plus grands). 

Le voyage reprend direction le Killarney National Park où on peut admirer depuis le "point de vue des dames/ladiesview", les lacs de Killarney (le grand, le moyen et le petit). De même que la Dingle Bay, le panorama est à couper le souffle et le soleil couchant le rend sublime.

Après un petit arrêt chocolat chaud à Sneem où il y a également une très belle rivière, on se rapproche de notre dernier arrêt, la "Torc Waterfall", une des plus grandes cascades d'Irlande. Elle est vraiment majestueuse mais la pluie qui a décidé de tomber à ce moment-là a un peu gâché la vue. C'est tout de même resté très beau. Sur le retour, on a pu voir la lune rousse se lever pour achever cette journée absolument magnifique. 

J'ai trouvé les Cliffs of Moher impressionnantes mais ce n'était rien comparé à la beauté et les couleurs et la lumière du Ring of Kerry en automne. Voilà, je vous laisse avec les photos qui ne feront que confirmer ce que j'ai dit.

 Je rappelle que toutes ces photos ne sont pas libres de droits et sont ma propriété. Merci de me demander avant toute utilisation et de citer mon blog en dessous si vous souhaitez les utiliser.

Glenbeigh







Dingle Bay






Le point de vue des dames

Sur celle là, j'ai rajouté des stickers moutons parce qu'on ne voyait pas les vrais
Torc Waterfall


jeudi 6 novembre 2014

Trick or treat : Halloween

Un poisson. Merci Maëlle pour la photo
Ça ne vous a pas échappé, vendredi dernier c'était Halloween. Tout le monde pense que c'est une fête américaine, mais elle a des origines irlandaises. D'ailleurs Halloween se nomme "shamahna" en Irlandais. Ça vient d'une fête celte "samain" qui célébrait les morts à peu près à cette époque de l'année.

En Irlande, Halloween se fête dignement. Il y a plein d'événements qui sont organisés comme des maisons des horreurs, des bals costumés etc... moi, je suis allé au défilé des "dragons of Shandon". Les maisons sont très décorés mais contrairement aux USA où les décos restent longtemps, tout est mis la veille et démonté le jour suivant. Je n'ai pas beaucoup de photos car il a fait un temps affreux ces jours là et donc pas assez de lumière pour prendre de belles photos. Normalement, il y a pas mal de citrouilles sculptées mais cette année j'en ai pas vraiment vu. Je peux dire que les plus déguisés et les plus maquillés à Cork, c'était les étrangers. 

C'est donc une fête traditionnelle, mais les Irlandais n'en font pas des tonnes non plus, contrairement aux Américains. Les enfants vont quand même déguisés chercher des kilos de bonbons chez les voisins. J'ai perdu du poids, mais je crois que je vais regrossir à la vue de toute ces barres chocolatées dans le frigo :). 
Conor en grim reaper
les seules citrouilles sculptées que j'ai vues chez des voisins
Un monstre de la parade. source : https://www.facebook.com/pages/Cork-Community-Art-Link/189692277413?sk=photos_stream

vendredi 24 octobre 2014

Trip : Cliffs of Moher

Un samedi, avec d'autres au pairs, nous avons organisé une sortie aux cliffs of Moher, traduction : les falaises de Moher, dans le comté de Clare, sur le front atlantique de l'Irlande. Nous sommes partis avec la compagnie de bus touristique paddywagon qui organise des voyages à travers toute l'Irlande.

Le départ s'est fait de Cork. Après une frayeur à la gare de Cobh, où la machine ne voulait pas prendre mon billet pour le ticket, nous voilà  parties pour la journée.

Le premier arrêt s'est fait dans la petite ville de Limerick (avec l'église en granit, dans la chanson de Michel Sardou) où on a juste le temps de faire un arrêt toilette et faire une photo du château du roi Jean, avant de remonter dans le bus, direction les paysages de Burren.

La région de Burren est connue pour ses pierres dans les champs. Il y a aussi les "Baby cliffs". Les paysages sont magnifiques et on a même droit à un arc-en-ciel sur la mer. Le temps d'arrêt est un peu plus long, tout le monde se prend en photo avant de reprendre la route des "cliffs" proprement dites.

Après un arrêt sandwich dans un minuscule village, on arrive enfin devant les falaises. L'entrée est payante mais comme elle était comptée dans le tarif du voyage, je ne sais pas combien elle coûte. La vue est époustouflante. Les falaises ont une hauteur de 120 m à 214 m pour la plus haute. Ce qui est un peu dommage, c'est que le chemin est balisé par de grosses dalles en béton pour la sécurité à hauteur de la poitrine. Mais tout le monde les franchit quand même car la vue est bien plus belle sans ces dalles et il y a assez de la marge avec le bord des falaises. Voilà, je vous laisse avec les photos.

Je rappelle que toutes ces photos ne sont pas libres de droits et sont ma propriété. Merci de me demander avant toute utilisation. 

Burren






Cliffs of Moher









jeudi 16 octobre 2014

Clichés, vérités, différences : l'Irlande

Aujourd'hui, on va parler clichés, plus précisément des différences entre la France et l’Irlande.

Cliché n°1 : Il pleut tout le temps en Irlande. Je dirais pas plus que dans le Nord. Il pleut parfois très fort mais jamais une journée complète. Les parapluies ne servent à rien, il y a tellement de vent que tu as toutes les chances de le casser. Et chose agréable, la grisaille c'est comme la pluie. pas de journées voire de semaines complètes de grisaille.

Cliché n°2 : Les irlandais sont tous roux. Certes, on peut toujours en voir mais c'est quand même rare. Par contre les jumeaux sont en force. J'ai été étonnée de voir que parmi  mes copines, plusieurs s'occupaient de jumeaux voire de triplés et les poussettes deux places sont nombreuses en face de l'école à l'heure de la sortie.


Première guiness ^^
Clichés n°3 : Les irlandais boivent beaucoup de bière / ils sont nourris à la guiness. Vrai, la bière a une vraie place en Irlande mais les consommateurs de guiness sont plus des étrangers. S'il fallait faire un top 3, je dirais : Murphy's, Budwieser, Coors. la guiness arriverait en 4. Ils sont aussi grands consommateurs de Bulmer's qui est un cidre Irlandais.

Certains clichés sont particulièrement vrais.

Vérité 1 : Il y a plein de moutons. Oui et aussi des vaches. l’Irlande, c'est des prairies à perte de vue.

Vérité 2 : l'Irlande, c'est vallonné. Oui, oui et re-OUI. Les plaines du Nord me manquent. Ici tu ne peux pas faire trois pas sans monter ou descendre. Près de la mer ou dans les terres c'est pareille.

Vérité 3 : les Irlandais sont des mangeurs de patates. Malheureusement oui. Purée, vapeur, croquettes, frites... il existe même des gaufres de pommes de terre à faire frire dans l'huile. Un peu ça va, mais tous les jours c'est trop. Où sont les pâtes et le riz ?

Et sinon des petites choses que j'ai remarqué:

- Les corbillards ont des vitres claires, ça surprend. rassurez-vous personne n'est mort dans la famille mais le chemin qui va de l'église au cimetière passe devant la maison.

- On roule à gauche comme en Angleterre. Du coup, tu manques de te faire renverser à chaque fois jusqu'à ce que tu prennes l'habitude de regarder à droite et à gauche et non pas l'inverse.


- Les arrêts de bus n'ont pas de nom et il n'y a pas de bandeau indiquant le prochain arrêt. C'est pas super pratique.

- Tout est surveillé par CCTV

- On peut trouver du wifi un peu partout : bus, fast food, gare...

- les Irlandais roulent en Toyota ou en Ford.

- La chasse d'eau des toilettes, c'est une poignée

- À la télé, chaque programme, à n'importe quelle heure, il y a moins trois coupure pub.

vendredi 10 octobre 2014

Midleton food festival


Aujourd'hui, nouvel article photos. Il y a quelques semaines, pour m'imprégner de l'ambiance irlandaise, je suis allée au Midleton food festival pour connaître quelques spécialités culinaires irlandaises.

Midleton est une petite ville à coté de Cobh, principalement connue pour sa distillerie de whisky, Jameson, sponsor de l'événement. L'ambition du festival est de faire connaître les producteurs irlandais et la cuisine internationale. il se tient sur deux rues bordées de toutes sortes de stands et un marché fermier.

Il y une bonne ambiance assurée par des musiciens de rue, un marionnettiste... assez de Bla-Bla. Place aux photos !

 Je rappelle que toutes ces photos ne sont pas libres de droits et sont ma propriété. Merci de me demander avant toute utilisation. Certaines photos comportent un Smiley pour protéger l'anonymat des personnes et leur droit à l'image.
Du fish and chips, ça c'est iralndais
Stand de confection de Cupcakes

Des biscuits et des gâteaux
Des chanteurs country et des ballons
Le marché
Le marionettiste
Un épouvantail qui ne fait pas partie du festival mais que j'ai trouvé très mignon
Ces cyclistes pédalent pour une bonne cause
Des crêpes FRANCAISES !!!
Fanions
Du Cheddar, LE fromage irlandais
Un producteur de pommes

Point 3615 my life : j'ai mangé des boulettes de viande italiennes et des marshmallows/fraises au chocolat, après avoir attendu une heure une fille avec qui je devais y aller